Frida Rosè

Vino che esprime a pieno la sua identità con delicate note di mela rossa e frutti di bosco. La struttura del Primitivo e la freschezza del rosè si incontrano in un unico sorprendente sorso.

Tipologia Rosato
Uva Primitivo
Appellazione Salento IGP
Sistema di allevamento Guyot bilaterale
Suolo Impasto medio argilloso
Vendemmia Prima decade di Settembre

CARATTERISTICHE

Vinificazione Dopo una raccolta manuale le uve vengono diraspate, sottoposte a pressatura soffice e a macerazione per sei ore
Affinamento In acciaio
Colore Rosa corallo
Olfatto Aromi di frutti di bosco e melograno con note di mela rossa
Gusto Morbido e persistente
Consigliato con Aperitivi a base di formaggi e crostacei, ideale anche con carni e pesci alla griglia